Résumé:
La présente étude relative aux motifs de saisies des abats rouges, a été effectuée au niveau des établissements d'abattages suivants : abattoir de Boghni et la tuerie de Tigzirt, durant une période de 03 mois, mai, juin et juillet, elle a concerné uniquement l'espèce bovine.
• Pour la région de Boghni, les cas de saisies les plus dominants sont par ordre
d'importance l'hydatidose avec une fréquence de 22,22%, la tuberculose avec
21,21% et la fasciolose avec 6,06%. • Pour la région de Tigzirt, la dominance des saisies à été enregistrée par motif
de la tuberculose avec une fréquence de 25,85%, suivie par l'hydatidose avec 19,82% et la fasciolose avec 4,43%.
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A l'exception de la fasciolose qui à atteint uniquement le foie, nous constatons que le poumon est l'abat le plus saisies au niveau des deux établissements d'abattage avec une fréquence de 42,85% par la tuberculose et 43,58% par l'hydatidose pour l'abattoir de Boghni et 46,66% par tuberculose et 34,78% par l'hydatidose pour la tuerie de Tigzirt
