Les huiles essentielles à usage vétérinaire : situation actuelle et perspectives

Abstract

Actuellement, les plantes aromatiques possèdent un atout considérable grâce à la découverte progressive des applications de leurs huiles essentielles dans les soins de santé ainsi que leurs utilisations dans d'autres domaines d'intérêt économique. Notre travail consiste en une étude bibliographique sur les huiles essentielles. Il explique leurs propriétés physicochimiques et biologiques, les techniques d’extraction ainsi que leur mode d’action sur les différentes pathologies. La popularité dont jouissent depuis longtemps les huiles essentielles et les plantes aromatiques en général, reste liée à leurs propriétés médicinales en l'occurrence les propriétés anti inflammatoires, antiseptiques, antivirales, antifongiques, bactéricides, antitoxiques, insecticides, tonifiantes, stimulantes, et calmantes. A cause de la propagation du phénomène de résistance et du nombre limité d’antibiotique en cours de développement, la découverte de nouveaux agents antibactériens est devenue plus qu’indispensable. Les pistes de recherche sont nombreuses, mais l’exploitation des sources naturelles apparait comme des plus prometteuses car celles-ci constituent la plus grande réserve de substances actives. Pour mettre en évidence le pouvoir antibactérien de l’huile essentielle d’une plante d’une région donnée, l’extraction est réalisée par une hydro distillation, puis faire la technique d’aromatogramme sur différentes souches bactériennes. Ce test permet de détecter le niveau de l’activité de l’huile essentielle étudiée. Mots clé:, , ,