Résumé:
Le présent travail a consisté en une étude phytochimique et biologique de l’espèce
Pituranthos battandieri Maire, variété Algérienne de la famille des Apiacées endémique au
Sahara algéro-marocain.
Dans le cadre de ce travail nous avons également effectué le screening phytochimique sur
les parties aériennes de cette espèce pour déterminer la nature des métabolites secondaires
qu’elle accumule. La séparation et la purification par la CC et la CCM, effectuées sur deux
fractions issues du fractionnement de l’extrait CHCl
sur une colonne de gel de silice normale
a mené à l’obtention de trois molécules : dont deux coumarines de type furocoumarine et un
autre composé non pas été identifier, Les structures ont été établies par la combinaison des
méthodes spectroscopiques RMN 1D (
1
H,
13
3
C), RMN 2D (COSY, HSQC, HMBC).
Par ailleurs, une valorisation biologique par la recherche de l’activité antioxydante a été
effectuée sur les extraits CHCl
, AcOEt, n-BuOH et les deux produits isolés des parties
aériennes de Pituranthos battandieri Maire. Cette étude a montré que cette espèce a une
efficacité biologique.
Mots clés : Pituranthos battandieri Maire ; Apiaceae ; Coumarines ; Furocoumarines ; Screening phytochimique ; Activité antioxydante.
