Université Blida 1
Valorisation des protéines de deux variétés d’avoine Algériennedans la formulation d’un complément alimentaire fortifiant
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| dc.contributor.author | Allami Kaouther Aicha. | |
| dc.contributor.author | Hidra Safia. | |
| dc.contributor.author | Seghiri Ghizlane. | |
| dc.date.accessioned | 2024-09-08T09:31:34Z | |
| dc.date.available | 2024-09-08T09:31:34Z | |
| dc.date.issued | 2024 | |
| dc.identifier.citation | blida1 | fr_FR |
| dc.identifier.uri | https://di.univ-blida.dz/jspui/handle/123456789/30015 | |
| dc.description | 4.540.1.1224 ; 114p | fr_FR |
| dc.language.iso | fr | fr_FR |
| dc.publisher | blida1 | fr_FR |
| dc.subject | protéines- avoine- gélule- dissolution- antimicrobienne- antioxydant. | fr_FR |
| dc.title | Valorisation des protéines de deux variétés d’avoine Algériennedans la formulation d’un complément alimentaire fortifiant | fr_FR |
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