Résumé:
La mammite est une maladie très fréquente et parmi les plus pénalisantes et
coûteuses chez les petits ruminants. Le traitement des mammites par des
antibiotiques a plusieurs inconvénients, à savoir l’émergence de souches
bactériennes antibiorésistantes. Pour évaluer la possibilité d'utiliser le miel et
l'amidon in vivo dans le traitement des mammites cliniques et d'établir une
comparaison entre l’efficacité de ce traitement alternatif et celle d'un traitement
conventionnel, nous avons induit une mammite par une souche de référence de S.
aureus ATCC 33862 chez 60 brebis allaitantes de race Rumbi. Les brebis ont été
aléatoirement divisées en 3 groupes de 20 chacun et ont été ensuite traitées :
Groupe 1 "amoxicilline/acide clavulanique", Groupe 2 "miel/amidon", Groupe 3
"témoin" n'a reçu aucun traitement. Après le début du traitement, les mamelles
traitées par l'antibiotique ont eu une guérison clinique complète de 62,5 % le 4ème
jour et de 100 % à partir du 6ème jour, une guérison zootechnique de 77,5 % le
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ème jour et de 100 % à partir du 6ème jour, une guérison cellulaire de 100 % à
partir de la 3ème semaine et une guérison bactériologique de 100 % à partir du 1er
jour ; les mamelles traitées par miel/amidon ont eu une guérison clinique complète
de 65 % le 3ème
jour et de 95 % à partir du 5ème jour, une guérison zootechnique de
75 % le 3ème jour et de 95 % à partir du 5ème jour, une guérison bactériologique de
95 % à partir du 1er jour, mais aucune guérison cellulaire n'a été constatée à la
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ème semaine. Le traitement alternatif a donné des résultats très satisfaisants en
comparaison avec l’antibiothérapie. Cependant, l’amélioration clinique et
zootechnique des quartiers traités par le traitement alternatif était plus rapide que
celle des quartiers traités par l’antibiotique. La formule conventionnelle a eu une
légère supériorité par rapport à la formule alternative, mais étant donné que la
première a beaucoup d’impacts sur la santé humaine et la deuxième n’en possède
pas, cette dernière pourrait être une thérapie intéressante alternative aux
antibiotiques pour le traitement des mammites cliniques des brebis
