Résumé:
et ouvrage décrit l'ensemble du système d'alimentation pour les productions de lait et de viande, chez les bovins, ovins et caprins, en incluant les spécificités des zones tropicales et méditerranéennes.il trouvera toute son utilitré auprès des professionnels de l'élevage ( techniciens, ingénieurs et vétérinaires), des chercheurs et enseignats, ainsi que des étudiants concernés par la nutrition et l'alimentation des ruminants.