Résumé:
Dans ce travail, un chitosane de haute qualité a été extrait de carapaces de crevettes par
une nouvelle méthode extraction assistée par micro-ondes , les résultats présentes un taux de
déminéralisation de 94 %, un taux de déprotéinisation de 78% et un DDA de 77 %.
Le graphène et le graphène réduit (rGO) ont été synthétisés par voie électrochimique, tandis que
l’oxyde de graphène (GO) a été obtenu par méthode chimique, avec un taux d’oxydation de
0,83. Les analyses UV-Vis et FTIR ont confirmé la réussite de la synthèse des trois dérivés
carbonés. Des films composites chitosane/dérivés carbonés ont été élaborés par
électrodéposition. Ils présentent une bonne adhérence avec le graphène, mais une cohésion plus
faible avec le GO. La porosité des films reste un paramètre à optimiser.