Résumé:
Dans le présent travail, nous avons effectué une étude sur l’optimisation et la caractérisation
d’un biosurfactant, issu d’une souche thermophile, criblée parmi sept souches isolées
localement à partir d’un sol sableux anciennement contaminé par les hydrocarbures de la
région de Hassi-Mesaoud (sud de l’Algérie).
Les résultats obtenus pour la souche performante révèlent que : (a) la souche thermophile
K2N a montré une capacité productrice importante de biosurfactant traduit par la faible
valeur de la tension de surface (25 mN/m), (b) le gasoil (0,5 %, v/v) présente la meilleure
source de carbone, (c) le biosurfactant de la souche K2N détient des propriétés tensioactives
intéressantes; il est très stable thermiquement dans une large gamme de température [4 à 100
°C], il présente une très bonne résistance dans les milieux acide et basique [pH = 2 à 12],
également, il est efficace dans les milieux très salés (jusqu’à 300 mg/l), (d) finalement,
l’étude phénotypique a montré que la souche K2N est affilée à l’espèce Bacillus
licheniformis