Résumé:
Les éthers de cellulose occupent une place très importante dans les formulations
industrielles en raison de leurs divers pouvoirs, l’objectif de notre travail était de voir l’effet
du glycérol sur le comportement en phase des éthers de cellulose afin de pouvoir trouver de
nouvelles applications combinant les éthers de cellulose et le glycérol qui connait un surplus
avec la croissance spectaculaire de l’industrie de biodiesel. Dans ce contexte, une étude des
propriétés des éthers de cellulose en solution aqueuse et en présence du glycérol a été réalisée,
la démarche suivie était basée sur des méthodes de mesure de tension superficielle,
d’absorbance par spectroscopie UV-Visible et par des mesures de point de trouble. Les
résultats montrent que le glycérol augmente la concentration d’agrégation critique de la
solution par contre il fait diminuer la concentration critique à la surface ainsi que la tension
superficielle, il peut jouer le rôle d’un sel chaotrope ou lyotrope tout dépend de la
concentration du polymère
