Université Blida 1

Effet de l'incorporation de la spiruline (Arthrospira platensis) sur la cinétique de la croissance et le pouvoir acidifiant des bactéries pseudolactiques

Effet de l'incorporation de la spiruline (Arthrospira platensis) sur la cinétique de la croissance et le pouvoir acidifiant des bactéries pseudolactiques

ZEHARAOUI, Bachira Imene
URI: http://di.univ-blida.dz:8080/xmlui/handle/123456789/525
Date: 2015-09

Description:

51p; ill; 30cm; +cd-rom

Afficher la notice complète

Fichier(s) constituant ce document

Icon
Nom: 34 M.MTA.pdf
Taille: 6.821Mo
Format: PDF
Description: MICROBIOLOGIE ...
Voir/Ouvrir

Ce document figure dans la(les) collection(s) suivante(s)

Chercher dans le dépôt


Recherche avancée

Parcourir

Mon compte