Résumé:
L'objectif principal de ce travail est de contribuer au developpement des applications analytiques quantitatives de la spectrometrie infrarouge : transformée de Fourier et de mettre à la disposition des chercheurs, travaillant sur l'optimisation des critères de qualité des extraits aromatiques et medicinaux, un outil d'analyse complémentaire
Cette méthode simple, rapide, reproductible et surtout disponible a été utilisée pour la détermination quantitative d'un monoterpene monocyclique, le limonene, des huiles essentielles d'orange et de citron (riche en limonene) et des huiles essentielles de thym, tetraclinis et de l'extrait de carvi (pauvre en limonene)
Le taux de la fraction monoterpenique monocyclique, analysée globalement sous forme de limonene, des HE d'orange et de citron est évalué à 51,6% et 67,3% respectivement et ce, en utilisant la bande d'absorbance à 1376 cm corrigée avec une ligne de base comprise entre 1664 et 1620 cm".
Dans les mêmes conditions spectrales, la préconcentration du limonene de l'extrait de carvi sur un support solide contenu dans une colonne ouverte a donné un taux de 0,98%
Les taux de limonene trouve dans les différents extraits sont très proches de ceux trouvés par CG-SM
Mots clés : Extraits aromatiques et medicinaux, CG-SM, limonene, spectrometrie IRTE et préconcentration
