Université Blida 1
Controle de la qualité microbiologique et physicochimique de la margarine au cours de la production et de la conservation
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Controle de la qualité microbiologique et physicochimique de la margarine au cours de la production et de la conservation
MEDJAD, Ahlem
URI:
http://di.univ-blida.dz:8080/xmlui/handle/123456789/589
Date:
2017-06
Description:
42p; ill; 30cm; +cd-rom
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Fichier(s) constituant ce document
Nom:
02 M.PA.pdf
Taille:
8.692Mo
Format:
PDF
Description:
QUALITE EN PRODUCTION ...
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