Résumé:
Notre planète est recouverte à 70% d'eau, soit environ 1,4 milliards de km³. C'est pour cela
que l'on donne souvent à la Terre le nom de « Planète bleue ». Mais la grande majorité de
l’eau est salée. L'eau douce ne représente que 2,8% du volume d'eau global. Les deux tiers de
l’eau douce sont immobilisés sous forme de glaciers ou des glaces polaires. Finalement, il ne
reste que 1% d'eau douce disponible pour l’ensemble de la population mondiale dont la
consommation ne cesse d'augmenter en raison du mode de vie et des activités industrielles qui
sont responsables d'environ 20 % de la consommation mondiale d'eau douce. Cette
consommation industrielle augmente beaucoup depuis les années 1950 car l’eau est en effet
essentielle pour beaucoup de processus industriels (refroidissement, lavage, lubrification