Résumé:
L’objectif de ce travail est la microencapsulation d’un principe actif (extrait phénolique)
par l'alginate de sodium sous forme de billes sphérique solide. Et la caractérisation par IR,
analyse par microscope optique, détermination de taux d’humidité, taux de gonflement,
mesure de diamètre de billes et la densité. Ainsi que, l’étude de la libération du principe
actif.
Les résultats expérimentaux ont montré que la cinétique de libération que pour des
billes de composition (2% Alginate, 16,5 mg d’extrait phénolique) le rondement de la
libération atteint 98% au bout de 3h. l’étude par spectrométrie Infrarouge a permis de
confirmer la microencapsulation du PA.
Dans un deuxième temps, nous avons provoqué une inflammation colique chez des
souris suivie par un traitement à l’aide des microcapsules et du médicament de référence.
Des sacrifices et des prélèvements du colon ont été effectuées pour étudier l’évolution de la
guérison des souris. Un examen anatomopathologique est réalisé afin d’évaluer l’effet de
notre extrait sur l’inflammation colique en comparaison avec le médicament de référence
