Résumé:
Le but de ce travail est la détermination de l’activité antioxydante de l’huile essentielle
récupérée à partir de plante médicinale.
La plante étudie s’appelle Myrtus comminus a été récoltée de deux zones différentes zone de
Blida et zone Bejaia.
L’extraction des huiles essentielles a été effectuée par le procède d’hydrodistillation en
utilisant le montage de clevenger .
L’évaluation de l’activité antioxydante est déterminée à l’aide du test de DPPH. Les résultats
obtenus montrent que l’huile essentielle de Bejaia à une activité antioxydante élevée IC50
=2.2mg/ml par rapport à Blida (IC50=3.5mg/ml)
Cette étude est valorisée en menant une comparaison avec l’activité antioxydante de
l’acide ascorbique (vitamine C) (IC50=0.0015mg/ml)
En conclusion les résultats de cette étude montrent que notre plante a un activité
antioxydante plus faible par rapport à l’acide ascorbique (IC50=0.0015mg/ml)
Mot clé :
Activité antioxydante, Hydrodistillation, Huiles essentielles , IC50, DPPH
.
