Résumé:
Lotus coniculatus est une plante vivace de la famille des fabaceae du genre lotus. C’est une
espèce largement utilisée en médecine traditionnelle pour ses propriétés biologiques attribuées
essentiellement aux polyphénols.
L’intérêt de notre étude est de contribuer à l’analyse phytochimque et le dosage des polyphénols
totaux de la partie aérienne de l’espèce lotus coniculatus récoltée dans la région de Constantine
Afin d’identifier les classes phytochimiques majoritaires présentes dans les différentes parties
de la plante, nous avons eu recours à des tests phytochimiques par plusieurs tests qualitatifs
basées sur des phénomènes de précipitation ou de coloration à l’aide des réactifs spécifiques.
Les résultats de ce screening phytochimique montrent la richesse de cette plante en composés
phénoliques,
La quantification des polyphénols totaux des extraits de l’espèce lotus coniculatus a été
réalisée par la méthode spectrophotométrie. Cette étape a montré une teneur très élevée en
polyphénols dans l'extrait brut de cette espèce
Mots clés
Phytochimque, Polyphénols, Spectrophotométrie.