Résumé:
Pouvoir antifongique in vivo des préparations à base de plantes à l’égard de
Phytophthora infestans (Mont.) de Bary. agent responsable du mildiou de la pomme de
terre en Algérie.
Ce présent travail et la suite de nombreux études et qui visent le bio-contrôle du mildiou de la
pomme de terre par l’évaluation du pouvoir antifongique in vivo des préparations à base de
plantes suivantes : Prêle des champs (Equisetum arvense), Romarin (Rosmarinus officinalis),
Sauge (Salvia officinalis) et de Posidonie (Posidonia oceanica) sur le pouvoir phytopathogène
des isolats algériens A1 et A2 de Phytophthora infestans. Cette étude consiste à l’inoculation
des plants de la variété Spunta de pomme de terre, issus d’une culture en pots réalisée sous
serre où trois modes d’application de traitements ont été retenus : incorporation des poudres
végétales au sol avant plantation comme mode préventif et, pulvérisation des plants de
pomme de terre par des extraits aqueux purs des plantes avant inoculation pour un mode
préventif et après inoculation pour un mode curatif. Ainsi, l’ensemble des préparations à base
de plantes testées a réduit considérablement l’incidence et la sévérité du mildiou. Les taux de
réduction de la maladie enregistrés variaient entre 75 et 100% avec une efficacité
remarquable pour le mode préventif par pulvérisation notamment avec Salvia officinalis,
Posidonia oceanica et Rosmarinus officinalis (taux de réduction dépassant 95%). Ces
résultats laissent envisager leur application en plein champ et l’exploitation de leurs
potentialités biofongicides dans la gestion du mildiou de la pomme de terre.
Description:
59 p., ill., cd-rom, 30 cm
