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Browsing by Subject contrôle microbiologique
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| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2014-09 | Analyse microbiologique et hygienique des plats cuisinés au niveau du restaurant de la cité universitaire de soumaa | CHAKAL, Assia; KADI, Naima |
| 2017-06 | Controle de la qualité microbiologique et physicochimique de la margarine au cours de la production et de la conservation | MEDJAD, Ahlem |
| 2014-07 | Controle hygienique et microbiologique du poulet utilisé au niveau du catering d'air Algerie | ZEMMIRI, Siham; MERARSI, Hadjer |
| 2013-09 | Contrôle de la qualité d’une spécialitéfromagère et l’étude de l’effet bactériostatique des sels de fontevis-à-vis de Staphylococcus aureus | ZOUAOUI, Hadjer |
| 2023-07 | Contrôle de la qualité physico-chimique et microbiologique du médicament Tenoryl®Plus 10/10 mg fabriqué par tabuk pharmaceuticals -Blida et suivi de sa chaîne de production. | Kacimi, Hafsa; Bougherara, Ikram; Ferdjouni, Afaf |
| 2022-09 | Contrôle de qualité physico-chimique et microbiologique d’un médicament non obligatoirement stérile ZANITRA®5mg | Mekinezi, Ikram |
| 2013-09 | Contrôle physicochimique et microbiologique d’un fromage fondu et l’étude de l’effet bactériostatique des sels de fonte vis-à-vis d’Escherichia coli | MESSAOUDENE, Nadia |
| 2020-09 | Etude de la qualité microbiologique et caractérisation de la résistance à la bêta-lactamine des souches d’entérobactéries isolées des sandwiches de la ville de Blida. | AKROUR, Djamila; AKROUR, Houria |
| 2022-07 | Etude et suivi du contrôle de la qualité appliqué aux fromageries. Cas du Groupe Industriel Goumidi et du fromage fondu «OKID’S ». | Chehbelaine, Takeiddine; Nouari, Billel |
| 2013-09 | Evolution du pouvoir antioxydant du jus d’orange, jus de cladodes et jus en cocktail | ASSAD, Fatima Zohra |
| 2025-09 | Manufacturing process and quality control of a neuroleptic drug | Bouaziz, Fairouz; Djafri, Nadia |
| 2022-07 | Mise en évidence et dénombrement de bactéries au moyen de géloses chromogènes ; | Mouloudj, Ouissam; Metidji, Fatima Ilham |
| 2025-09 | Suivi des étapes de fabrication et contrôle de qualité d’un médicament antimicrobien FLAZOL® sous deux formes galéniques | Harkat, Rania; Sabki, Maroua; Bourega, Chahrazed |
