Agriculutre et alimentation durables: trois enjeux dans la filière céréales

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Titre:	Agriculutre et alimentation durables: trois enjeux dans la filière céréales
Auteur(s):	Charmet, G.
Mots-clés:	Triticum aestivum : Teneur en protéines Plantes : Santé Produits céréaliers : Qualité
Date de publication:	2017
Editeur:	Quae
Description:	189 p.:ill. en coul.;21cm
URI/URL:	https://di.univ-blida.dz/jspui/handle/123456789/17397
ISBN:	9782759226238
Collection(s) :	Livres

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