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https://di.univ-blida.dz/jspui/handle/123456789/17397| Titre: | Agriculutre et alimentation durables |
| Autre(s) titre(s): | trois enjeux dans la filière céréales |
| Auteur(s): | Charmet, G. |
| Mots-clés: | Triticum aestivum : Teneur en protéines Plantes : Santé Produits céréaliers : Qualité |
| Date de publication: | 2017 |
| Editeur: | Quae |
| Description: | 189 p.:ill. en coul.;21cm |
| URI/URL: | https://di.univ-blida.dz/jspui/handle/123456789/17397 |
| ISBN: | 9782759226238 |
| Collection(s) : | Livre |
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