la Conduite d'élevage ovín « Cas de la région de Ain Oussera »

Abstract

Cette étude concerne la conduite de l'élevage ovin en se basant sur une enquête au pré des éleveurs et des vétérinaires réalisées dans la région d'Ain Oussera. Cette région se caractérise par un climat semi-aride si ce n'est pas aride, un relief plat et par une diversification des activités de production agricole. Ce travail porte sur 42 exploitations réparties sur plusieurs zones ayant fait l'objet d'enquêtes sur le niveau de structuration des exploitations, la diversité des activités, le fonctionnement des ateliers ovins et sur leurs objectifs techniques et économiques. L'élevage ovin est pratiqué par la majorité des exploitations. II constitue une activité principale, toutefois les systèmes de production identifiés se caractérisent par deux tendances globales : Des troupeaux de 25 à 100 têtes reproductrices valorisant essentiellement les ressources pastorales ❖ Des troupeaux possédant 100 à 500 et plus reproductrices conduites sur parcours et recevant un soutien alimentaire permettant à l'exploitant de mieux maîtriser la production et sa valorisation. Les résultats montrent qu'il existe une diversité dans les pratiques de gestion du matériel animal, dans la conduite des systèmes d'alimentation, et dans l'élaboration de stratégies de valorisation de la production. Cela conduit à définir des critères de sélection en relation avec les systèmes d'élevage tout en prenant en compte les choix des éleveurs en terme de conduite des troupeaux et de rentabilité de l'activité ovine de point de vue économique.