1. Université Saad Dahlab blida 1
  2. Bibliothèque Universitaire Centrale
  3. Livre
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Titre: Laits et produits laitiers.2
Autre(s) titre(s): Les Produits laitiers,transformation et technologie
Mots-clés: Produit laitier : technologie
Date de publication: 1985
Editeur: Tec et Doc
Collection/Numéro: Sciences et techniques agro-alimentaire;
Description: 633p. ;25cm
URI/URL: https://di.univ-blida.dz/jspui/handle/123456789/30935
ISSN: 2852062720
Collection(s) :Livre

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