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Titre
Auteur(s)
2013-09
La place de l’eau embouteillée dans la ration alimentaire de la population algérienne le cas de la wilaya de chlef
ABDELLAH, Imène
2013-09
ANALYSE DE LA SITUATION ALIMENTAIRE ET NUTRITIONNELLE DE LA POPULATION ALGÉRIENNE EN FONCTION DES DÉCILES (Cas de la wilaya de Tiaret)
LALOUNI, Lila
2013-09
L’ETAT NUTRITIONNEL DES MENAGES ALGERIENS EN FONCTION DES DECILES (Cas de la wilaya de Tipaza)
SAMET, Abdel Baki
2013-09
Contribution à la mise en place du système HACCP Au niveau de la laiterie la Chiffa Vérification des bonnes pratiques d’hygiène et CCP stockage au froid
AIT DJOUDI, HAFIDHA
2013-09
ANALYSE DE L’ETAT ALIMENTAIRE DES MENAGES ALGERIENS EN FONCTION DES DECILES (Cas de la wilaya de Tipaza)
GHERBI, Abdelkader
2013-09
CARACTERISATION PHYSICO-CHIMIQUE ET ORGANOLEPTIQUE DES HUILES D’OLIVE VIERGES PROVENANT DE DIFFERENTES VARIETES ALGERIENNES
RABIHA, KHALED
2013-09
Effet de l’emballage (verre, plastique, aluminium) sur la stabilité des paramètres physico-chimiques et microbiologiques d’une boisson gazeuse Coca-Cola au cours du stockage à trois différentes températures (4c°, ambiante, 45c°)
OUCHABANE, Yasmina
2013-09
UTILISATION DU MUCILAGE ET CAPACITE DE DISPERSION DANS LES SYSTEMES VISQUEUX CAS D’UN GEL COIFFANT
ZAOUI, MERIEM
2013-09
Etude comparative de la composition chimique des graines chez quelques variétés de carthame
ACHOUR, Hadjer
2013-09
Contribution a l’étude nutritionnelle de son de blé dur vue son incorporation dans un biscuit sec
CHERIK, Hiba Chahineze
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Auteur(e)
2
AIT DJOUDI, HAFIDHA
2
BENAOUDA ZOUAOUI, Ali
1
ABBAS, Hamid
1
Abbasmoussa, Chafia
1
ABDELLAH, Imène
1
ABDESSEMED, Samira
1
ABIDAT, Sara
1
ACHOUR, Hadjer
1
ADDA, NACER
1
ADEL, Nacira
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10
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7
Consommation alimentaire
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consommation alimentaire
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