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Les items dans la collection (arrangés par Date soumis en ordre Décroissant: 961 à 980 de 1063
Date de publicationTitreAuteur(s)
2017-07Controle de la qualité physicochimique du fromage fondu( de la matière au produit fini)BELHABCHI, Fatima zahra
2017-07Qualité bacteriologique et recherche des résidus d'antibiotiques dans le lait cru commercialisé dans les cremeries traditionnelles de la région de BlidaCHERIF, Khadidja; GHEZAL, Wafiya
2017-07Appréciation de la qualité microbiologique des viandes bovines fraiches distribuées au niveau de la Wilaya de BlidaBOUYOUCEFI, Nawel; DAHMANI, Meriem
2017-06Appréciation de la qualité microbiologique des viandes bovines fraiches distribuées au niveau de la Wilaya de Blida-
2017-07Vérification de la mise en place du système HACCP au niveau de la fromagerie SARL promasidorRIANI, Asma
2017-06Etude comparative entre quelques miels locaux et les autres importes-
2017-06Recherche des résidus d'antibiotiques dans le lait cru de vache et de chèvreMORSLI, Wissem; BELDJOUDI, Soumia
2017-06Recherche des résidus d'antibiotiques dans le lait cru de vache et de chèvreMORSLI, Wissem; BELDJOUDI, Soumia
2015-06Effet d'un insecticide proclaim (Emarmectine benzoate) sur le rein du rat Wistar et effet protecteur de la vitamine CBOUYENGOULENE, Asma; TEFFAHI, Khadidja
2017-06Controle de la qualité microbiologique et physicochimique de la margarine au cours de la production et de la conservationMEDJAD, Ahlem
2015-06Interet du dosage de la catalase chez une population de diabétique de type IBEKRIME, Hanane; HALLAK, Imene
2017-06impact de deux préparations a base de plantes sur les paramètres zootechniques et biochimiques chez le poulet de chairLOUNIS, Sabiha; SILFI, Meriem
2017-06Evaluation de la qualité microbiologique de la vande de volailles ( cas de poulet et dinde) commercialisée au niveau de différentes boucheries de la wilaya de BlidaBOUHAFS, Belkis
2016-06Controle de la qualite des jus (sucres et light) et effet de certains édulcorants sur le poids corporel et le bilan glycémique chez les souris Albinos en stade de croissanceARROUDJ, Kheira; BOUYOUCEF, Fatma Zohra
2016-06Etude comparative du nombre de probiotiques en début et fin du processus de fabrication du yaourt brassé et jusqu'a sa DLC a6C avec controle des paramètres physicochimiques et microbiologiqueMEDDAD, Nesrine; TALHA, Amel
2016-06Recherche dans les plats cuisinés des souches bactériennes impliquées dans les toxi-infections alimentaires et évaluation des performances du maldi-tof-ms dans leur identificationDJAFER CHERIF, Meriem
2016-07Evaluation de la qualité physicochimique, microbiologique et nutritionnelle du lait de vache, et suivi de la préparation d'une creme fraiche recombinéeKHEMIRI, Fetwa; SEMDA, Yasmine
2016-09Recherche des champignons aflatoxinogènes du genre Aspergillus dans l'aliment de volaille et détection des aflatoxinesBRAHIMI, Manel; ZAHI, Narimene
2016-06Isolement et identification des especes d'aspergillus section flavi aflatoxinogènes contaminant les amandes commercialisées en AlgérieABEDELLAOUI, Mahmoud; GUELLAL, Chafik
2016-09Suivi de la qualité physicochimique et microbiologique du camembert "president" au niveau de la laiterie de Beni Tamou.MOUSSI, Fella; DRISSI, Fadhila
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