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2025Contribution à la mise en place des PRP dans le cadre de la mise en place du système HACCP au niveau de l'entreprise ( Sarl BZ TRADING AND BUISNESS)Bahria, Ilyes; Sehili, Ahmed; Bouzar, Ahmed Chiheb (Promoteur)
2025Optimisation des propriétés Techno-fonctionnelles de la poudre de citrouille obtenue par séchage convectifMokhtari, Khouloud; Larbi Aissa, Badra; Boussaid, Maghnia (Promotrice); Boukhari, Nabil (Co-promoteur)
2025Extraction et caractérisations physico-chimiques des huiles d’amandes d’abricotsBaliouz, Ikram Rym; Mahdid, Amina; El Hadi, Djamel (Promoteur); Boudjit (Co-Promotrice)
2025Contribution à l’organisation des méthodes de production en biscuiterie à l’aide de la méthode des 5SBelarbi, chahinez; Mouffok, Nassim (Promoteur)
2025ETUDE D’UN BATIMENT EN CHARPENTE METALLIQUE (R+12+SOUS-SOL) A USAGE MULTIPLEKouider Mahmoud, hanane; Tchantchane, aymen
2025-09Effet du stress salin sur la croissance et le rendement des huiles essentielles de deux espèces de BasilicBouaissaoui, Aya; Khermouche, Hind
2025Étude de l’influence du sumac sur la conservation du fromageBelkhir, Meriem; Larbi Essaidi, Abdelkader; Attal, Felle S. (Promotrice)
2025L’incorporation de la poudre de citrouille dans des muffinsBentiba, Fedwa; Messaoud, Souhaia; Boukhari, Nabil (Promoteur)
2025-07Évaluation microbiologique de l'efficacité du nettoyage en place par ATP bioluminescence et par la méthode classiqueMekdahi, Lina
2025Contribution de la mise en place des programmes des bonne pratique d’hygiène en industrie agroalimentaireMedig, Bouchra; Mouffok, Nassim (Promoteur)

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