Université Blida 1

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  • Boutaïba, Yamina; Amara, Karima; Kelanemer, RABEH promoteur (univ. blida1, 2008)
    Résumé : La brucellose ou fièvre de malte, est une maladie infectieuse, contagieuse à déclaration obligatoire, c'est une zoonose majeure qui touche les pays du monde. En Algérie, la brucellose sévit depuis le début du ...
  • SAHLI, Mounir; BELHADJ, Belkacem; KELANEMER, Promoteur (univ. blida1, 2011)
    Le présent travail consiste à une étude rétrospective de la brucellose chez l'espèce caprine et bovine durant les dix dernières années. Pour ce faire une collecte de donne a été réalisée au niveau de différent directions ...
  • MEKLATI, HAYET; MOUSSAOUI, KAMILIA; LAFRI, I. (Promoteur) (Institut des sciences vétérinaires- Blida1, 2023-07)
    L’hydatidose ou kyste hydatique est une maladie due au parasite Echinococcus granulosus, elle est considérée comme une zoonose majeure s’effectue entre hôte définitif : le chien et hôte intermédiaire : herbivore. L’hydatidose ...
  • SHRAOUI, Assia Besma; BOULARIAH, Khaoula (INSTITUT DES SCIENCE VETERINAIRE -université blida 1, 2018-06)
    La composition physicochimique du lait est variable selon la race, l’alimentation des animaux, les conditions environnementales ainsi que la période de lactation. Dans le but de déterminer les caractéristiques ...
  • NAIT, ACHOUR Yacine; SAARI, Bey Aghiles (INSTITUT DES SCIENCE VETERINAIRE -université blida, 2019-06)
    Le présent travail a pour objectif l’inspection des viandes et détermination des motifs de saisies et leurs impacts économiques chez les espèces bovine, ovine et caprine au niveau des abattoirs d’El-Harrach, Boufarik et ...
  • KHATIR, MOHAMED EL AMINE; BOUBEKEUR, FAROUK; MEDROUH, B. Promoteur (UNIV. BLIDA1, 2020)
    L’inspection sanitaire vétérinaire représente une étape essentielle dans les abattoirs, elle permet d’éviter la transmission à l’homme, de divers dangers biologiques, chimiques et physiques par l’intermédiaire des ...
  • BELAID, HANANE; SOUKEHAL, SARAH FATMA ZOHRA; DAHMANI, ALI Promoteur (UNIV. BLIDA1, 2020)
    Depuis l’Antiquité, les humains consomment des aliments pour couvrir ces leurs besoins y compris la viande rouge. On entend par viande rouge, La viande ovine et bovine et parfois caprine et leurs abats. Ce type de viande ...
  • Ben Abderrahmane, Laid; Amellal, Ali promoteur (UNIV. BLIDA1, 2014)
    Dans le but de valoriser la production caprine en Algérie, on s'est intéressé à l'étude des races caprines rencontrées dans notre pays ainsi que leur mode d'élevage. Pour cela on a visité des élevages caprins à la wilaya ...

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