Résumé:
La valorisation de la biomasse est rendue possible pour tout produit à faible valeur
marchande, grâce à des procédés biotechnologiques adéquats.
L’objectif recherché à travers notre étude est l’obtention du bioéthanol qui
constitue un produit de haute valeur ajoutée, et cela à partir de la bio valorisation de
dattes de mauvaise qualité dite « communes ».
- Pour cette filière, nous avons établi :
1) Une description des procédés de transformation de dattes communes en
bioéthanol. A cet effet :
- Des analyse physico-chimiques ont été effectuées à partir du mout de dattes
ainsi qu’au cours de sa fermentation alcoolique.
- Des analyses d’identification et de vérification de pureté ont été entreprises
pour le bioéthanol.
- Nous avons obtenu un degré alcoolique respectivement de 14°et 18° pour les
rebuts de « Deglet-Nour » et « Hamraya ».
2) Une incorporation à hauteur de 5%, de ce bioéthanol dans la
composition de l’essence sans plomb à deux bases différentes, à été
examinée.
A titre comparatif, l’éthanol industriel à été expérimenté dans les mêmes
conditions sus-évoquées.
En ce qui concerne l’application du bioéthanol, un indice d’octane de 90 et 90,5 à été
obtenu pour les deux bases de l’essence sans plomb
