Résumé:
Ce mémoire s'inscrit dans une démarche de valorisation de plantes médicinales à travers l’étude biologique de Sapindus mukorossi, une espèce reconnue pour sa richesse en saponines et autres composés bioactifs. L’objectif principal est d’évaluer les activités biologiques (antibactérienne, antioxydante et antifongique) des extraits de cette plante, tout en développant une formulation cosmétique naturelle à visée thérapeutique.
Les extraits obtenus à partir des feuilles et des fruits ont été analysés et testés in vitro. L’activité antioxydante a été évaluée par le test DPPH, révélant une forte capacité de piégeage des radicaux libres, avec un IC₅₀ proche de celui de la vitamine C (0.34 mg/mL). L’activité antibactérienne et antifongique ont été testée par la méthode des disques, mettant en évidence une inhibition significative contre plusieurs souches pathogènes, des bactéries comme Staphylococcus aureus et Staphylococcus epidermidis, et des champignons comme Candidia albicans et Candidia glabrata.
Sur la base de ces résultats, une crème anti-acnéique a été formulée en incorporant l’extrait actif de Sapindus mukorossi, du gel d’Aloe barbadensis pour ses propriétés cicatrisantes et hydratantes, ainsi que de l’huile essentielle de Lavandulla officinalis connue pour ses effets aromatiques, antiseptiques, anti-inflammatoires et apaisants. Le produit final, 100 % naturel et bio, présente un potentiel prometteur en cosmétique dermatologique, notamment dans le traitement de l’acné
