Carence en fer chez patients diabétiques et non diabétiques

Abstract

Le diabète de type 2 constitue un problème majeur de santé publique en Algérie, avec des répercussions métaboliques et nutritionnelles importantes. Ce travail a pour objectif de comparer la prévalence de la carence en fer et de l’anémie entre les patients diabétiques de type 2 et les sujets non diabétiques, tout en évaluant l’impact du statut inflammatoire (via la CRP) et les habitudes alimentaires associées. Il s’agit d’une étude observationnelle, comparative, transversale et prospective menée entre février et mai 2025 dans deux établissements hospitaliers (Blida et Alger), incluant 62 participants adultes (31 diabétiques et 31 non diabétiques), appariés selon l’âge et le sexe. Les données ont été recueillies à l’aide d’un questionnaire structuré et d’analyses biologiques portant sur l’hémoglobine, la ferritine, la CRP, la glycémie à jeun et l’HbA1c. Les résultats révèlent une prévalence significativement plus élevée de la carence en fer chez les diabétiques (48,4 % vs 16,1 %, p = 0,007) ainsi que de l’anémie (51,6 % vs 22,6 %, p = 0,018). Les concentrations moyennes d’hémoglobine (12,27 ± 0,94 g/dL vs 13,19 ± 1,10 g/dL, p < 0,001) et de ferritine (31,55 ± 17,51 ng/mL vs 55,16 ± 21,46 ng/mL, p < 0,001) étaient nettement plus basses chez les patients diabétiques. Par ailleurs, les niveaux de CRP étaient plus élevés chez ces derniers (5,53 ± 3,14 mg/L vs 2,94 ± 2,14 mg/L, p < 0,01), traduisant un état inflammatoire de bas grade. L’étude a également mis en évidence des habitudes alimentaires peu favorables dans les deux groupes, notamment une faible consommation d’aliments riches en fer et en vitamine C, et une consommation fréquente de thé ou café après les repas. Ces résultats soulignent l’importance d’une prise en charge nutritionnelle intégrée dans le suivi des patients diabétiques, incluant le dépistage systématique de l’anémie et de la carence martiale