Evaluation de l’effet allélopathique de la moutarde des champs (Sinapis arvensis) sur la germination et la croissance de la tomate (Solanum lycopersicum) en conditions contrôlées

Abstract

L’allélopathie est un phénomène par lequel une plante donatrice produit une ou plusieurs substances influençant le cycle végétatif d’autres plantes réceptrices. Ces substances sont connues sous le nom d'allélochimiques pouvant avoir des effets allélopathiques positifs ou négatifs sur la plante cible. Ce travail vise à étudier l’effet allélopathique des extraits aqueux par broyage des organes foliaires et racinaires de la moutarde jaune (Sinapis arvensis) sur la germination et la croissance de la tomate cerise (Solanum lycopersicum) et ce pour vérifier l’absence ou la présence de cet effet ; déterminer l’organe qui exerce plus cet effet et analyser si l’effet est positif ou négatif. Quatre extraits de différentes concentrations (25%, 50%, 75% et 100%) comparé à un témoin sont préparés à partir de la partie foliaire et racinaire de cette plante adventice. Un effet inhibiteur sur les paramètres de germination et certains paramètres de croissances a été observé. Le taux de réduction varie entre 9,91% et 16,21% en présence de 75% et 100% de l’extrait aqueux de la partie aérienne respectivement pour la faculté germinative et de 56,58% à 76.41% en présence de 75% et 100% de l’extrait aqueux de la partie aérienne pour la longueur des radicules de la culture. Or, un effet stimulateur sur certains paramètres de croissance a été révélé sur la croissance de la partie aérienne de la plante de tomate cerise. Les accroissements enregistrés correspondent à 52.56% et 70.08% en présence de 100% de l’extrait racinaire de Sinapis arvensis pour la longueur et la biomasse fraiche de l’hypocotyle.