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Browsing by Author Jeantet, Romain

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Issue Date	Title	Author(s)
2008	Fondements physicochimiques de la technologie laitière	Croguennec, Thomas; Jeantet, Romain; Brulé, Gérard
2008	Fondements physicochimiques de la technologie laitière	Croguennec, Thomas; Jeantet, Romain; Brulé, Gérard
2011	Génie des procédés appliqué à l'industrie laitière	Jeantet, Romain; Brulé, Gérard; Delaplace, Guillaume
2017	Initiation à l'informatique fromagère	Jeantet, Romain; Croguennec, Thomas; Garric, Gilles; Brulé, Gérard
2008	Les produits laitiers	Jeantet, Romain; Schuck, Pierre; Croguennec, Thomas; Mahaut, Michel

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