Université Blida 1

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  • Enquête sur la salmonellose aviaire dans la région centre d’Algérie 
    Boukhatem, Khedidja; Saadi, Asma; SALHI, O. Promoteur (UNIV. BLIDA1, 2020)
    La salmonellose est une maladie infectieuse inoculable et contagieuse due à une entérobactérie ubiquitaire du genre Salmonella. C’est une zoonose et elle constitue la première cause de toxi-infection alimentaire identifiée ...
  • Enquête sur les salmonelloses animales et leur impact sur la santé publique 
    KECHABIA, Nadir; MENOUERI, N.(Promoteur) (Universite de Blida1, 2007)
    La présence des salmonelles dans l'alimentation des animaux peut engendrer un portage sain ou une pathologie chez ces derniers. L'existence de porteurs sains pose un problème difficile à résoudre. De nombreuses espèces de ...
  • Etude bibliographique des avortements salmonelliques chez les ovins 
    Sahraoui, Mohamed; Sahailia, Merwan (INSTITUT DES SCIENCE VETERINAIRE -BLIDA-, 2019-06)
    Les salmonelles sont des bactéries qui appartiennent à la famille des enterobacteriacae. Les ovins peuvent être infectés par une large gamme de sérotypes de Salmonella spp : Salmonella Thyphymirium, Salmonella monte ...
  • Etude bibliographique sur la salmonellose bovine 
    ELEMDANI, Abdelkader; AIDOUD, Abdelkader; MSELA, A. Promoteur (univ. blida1, 2021)
    Résumé La salmonellose est une maladie infectieuse inoculable et contagieuse due à une entérobactérie ubiquitaire du genre Salmonella. C’est une zoonose et elle constitue la première cause de toxi-infection alimentaire ...
  • ETUDE BIOGRAPHIQUE SUR LA SALMONELLOSE OVINE 
    IKHERBANE, MALHA; KAOUI, LYDIA (INSTITUT DES SCIENCE VETERINAIRE -université blida 1, 2017-06)
    Les salmonelles font partie des entérobactéries, Elles appartiennent à la famille des Enterobacteriacae. Les ovins peuvent être infectés par une large gamme de sérotypes de Salmonella spp : Salmonella Thyphymurium, ...
  • FREQUENCE DES INFECTIONS A Salmonella spp. CHEZ L’HOMME AU NIVEAU DE L’HOPITAL DJILALI BELKHENCHIR (EX BIRTRARIA) ALGER 
    ATTAL, MOHAMED SALIM; AOUAR, OMAR (INSTITUT DES SCIENCE VETERINAIRE -université blida 1, 2017-06)
    Dans la présente enquête, nous avons étudié la fréquence des infections à salmonella spp. Chez l’homme au niveau de l’Hôpital Djilali Belkhenchir (wilaya d’Alger) sur une période de 3 mois, allant du mois d’août au mois ...
  • Identification des Salmonella dans la filière aviaire de la région du centre 
    BENAMARA, Lynda Fatma; KEBBAB, Nassima (INSTITUT DES SCIENCE VETERINAIRE -université blida, 2018-06)
    Les animaux représentent un énorme réservoir de Salmonelles et les salmonelloses aviaires n’en représentent qu’une partie. L’importance de cette maladie ne cesse de progresser depuis des années. Après avoir été confronté ...
  • Recherche d’Escherichia coli, Salmonella spp et Staphylococcus aureus dans la viande de poulet de chair au niveau de la région d’Alger 
    LOUNIS, Asma; LOGRADA, Meriem; AKLOUL, K. Promoteur (UNIV. BLIDA1, 2020-09)
    La consommation de viande de volaille, en particulier celle du poulet augmente considérablement en Algérie. Cette augmentation est due principalement à son prix raisonnable, son gout appréciable et sa valeur nutritionn ...
  • La recherche et l’identification des salmonelles sur les carcasses de volailles 
    BRIBI, Yasmine; KHALED, Hamza (Promoteur); AL AMIR, Hanane (Co-Promoteur) (Institut des sciences vétérinaires-Blida1, 2023-07-06)
    Le présent travail porte sur l’évaluation du niveau de contamination des carcasses de poulets de chair par Salmonella spp. L’étude expérimentale a été réalisée au niveau du Laboratoire de Bactériologie Alimentaire à ...
  • Revue bibliographique sur les Salmonelloses aviaires 
    BENABBES, Hani; YOUSFI, S (Univ. blida, 2022)
    Résumé Les animaux représentent un énorme réservoir de Salmonelles et les salmonelloses aviaires n’en représentent qu’une partie. L’importance de cette maladie ne cesse de progresser depuis des années. Après avoir été ...
  • ROLE DES SALMONELLES DANS LES TOXI-INFECTIONS ALIMENTAIRES COLLECTIVES 
    AID, SARA; CHIKHAOUI, CHAHIRA (INSTITUT DES SCIENCE VETERINAIRE -université blida 1, 2017-06)
    Par définition, une Toxi-infection Alimentaire Collective (TIAC) est l’apparition d’au moins deux cas dus à un même repas, de symptômes similaires, digestifs le plus souvent. Compte tenu de leur importance pour la santé ...

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