Université Blida 1

Suivi de la stabilité de piment rouge fort « Harissa » conditionné en deux types d’emballage fer blanc et verre

Suivi de la stabilité de piment rouge fort « Harissa » conditionné en deux types d’emballage fer blanc et verre

Benyoucef, Yousra; Ikhlef Eschouf, Yasmine
URI: https://di.univ-blida.dz/jspui/handle/123456789/21993
Date: 2022-07

Description:

Ill. ;tab. ;dvd ;84 p.

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Taille: 2.314Mo
Format: PDF
Description: Securité agro-ali ...
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