DSpace JSPUI

Abonnez-vous à cette collection afin de recevoir un avis quotidien des derniers ajouts.

Date de publication	Titre	Auteur(s)
2025-06	Enquête sur la fabrication et la qualité du beurre traditionnel dans la wilaya de Blida	Rezig, Manel Feriel
2024-09	La Mise à jour du système HACCP dans la ligne de fabrication De Couscous	Khedda, Mohammed; Bourghaia, Nour el islem
2023	Formulation d’un yaourt nature à base de Stévia	Amdegha, Mounir; Hazourli, Khaoula
2023	Prévalence de la carence en fer avec et sans anémie et relation avec le statut en magnésium	Keddari, Zineb; Keddari, Zineb
2023	Etude de la valeur nutritionnelle de SMEN/DHAN traditionnellement préparé à partir du lait de chèvre par la population d’El Oued	Bader Eddine, Chaïma
2023	Valorisation de la caroube formulation des barres énergétiques	Slifi, Riyanet; Zenati, Meriem Sarah
2023	La technologie de fabrication d’un complément alimentaire	Bouabbana, Ahmed; Chouit, Oussama
2023	Caractérisation du profil nutritionnel	Abd-Ali, Ikram
2023-07	Etude de la qualité et la stabilité de la mayonnaise additionnée d'extraits de Thymus vulgaris L. récoltée dans la région Ain-Defla	Echchibani, Assia; Boukabous, Louiza
2023-07	Recherche des anomalies lipidiques chez les sujets ayant des dysthyroïdies	Bessam, Bouchra Rihane; Sadoune, Meriem Lamisse
2021-07	Contribution à l’étude de l’âge et la croissance du barbeau (Barbus callensis)	Soualmi, Yasmine; Irki, Ihcene
2021-07	Bonnes Pratiques d’Hygiène et la marche en avant dans une Restauration Collective Universitaire	HADJERSI, Fethi
2021-07	Ecotourisme Forestière En Algérie : Stratégie De Préservation Des Milieux Naturels	BENNEKAB, Manel; SAHNOUN, Rania Amel
2021-07	L’investissement dans le secteur forestier :potentialités économiques et contraintes réglementaires	TIFOURI, M’hamed
2021-09	Apport Thérapeutique de l'Essence Aromatique du Thym dans la Rectocolite Hémorragique	ASNAM, Samia
2021-09	L’intérêt du dosage de l’ostéocalcine, de la CTX-1 de la vitamine D	Benkouar, Feriel; Brahimi, Ayoub
2021-07	Exploration des particularités du myocarde chez un rongeur déserticole soumis à différents régimes d’hydratations	Boudebia, karima; Sadeuk ben abbas, souheyla
2021-07	l’immunolocalisation des récepteurs de la progestérone au niveau des ovaires kystiques chez la vache	Ahmedi, Zakia; Tahi, Abir
2021-07	Intérêt du dosage du marqueur tumoral CA 15.3	Sahnoune, Zahra; Assamer, Rosa
2021-09	Contribution of Epstein-Barr virus to the pathogenesis of classical Hodgkin lymphoma: Highlighting of key genes and associated signaling pathways	Bensafi, Fella; Chabane, Fatma Zohra