Bendoumia, Ibtissam; Ziane, Maroua
(Université Blida 1, 2018-10-18)
Dans ce travail, la caractérisation des microsphères, préparées à base de chitosane/amidon par les méthodes de coacervation complexe et la gélification ionotropique ont été entreprises en vue de l'encapsulation et la ...