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Contribution à la mise en place du système de management de la qualité selon la norme ISO9001V2015 : Cas de l’entreprise : Promasidor Djazair
MASKRI, IKRAM
;
BOUMRAR, HANANE
(
2020-09
)
EVALUATION DE QUELQUES PARAMETRES PHYSICOCHIMIQUES DE DIFFERENTS MIELS ALGERIENS
GHLAMALLAH, Fatima Zohra
;
HADJAB, Nacima
(
2020-09
)
Etude de l’effet du travail du sol et du semis direct sur la qualité technologique du blé dur triticuum durum L : Aptitude à la panification
EL AICHI, Zakia
;
ZERNADJI, Ahlem
(
2020-09
)
Contrôle de qualité de la pâte à tartiner à base de cacao « TWISCO »
Benmoussa, Amina
;
Boukhedda, Sarra
(
2020-09
)
Conservation de la tomate par déshydratation
KERIKECH Benaissa, Yasser
;
SELLOUM, Khellil
(
2020-09
)
Etude du potentiel technologique du seigle : Aptitude à la panification
HAMIMID, FETHIA BOUCHRA
(
2020-09
)
Essai d’incorporation de la courge poivrée lacto-fermentée dans un fromage frais.
AZZEGAGH, NARIMAN
;
ATOUMI, THIZIRI
(
2020-09
)
La Vérification du système HACCP au niveau de la Semoulerie AMOUR
SAIDI, FATIHA
;
KERROUCHE, GHALIA
(
2020-09
)
Contribution à l’étude de la transition de norme iso 9001 version 2008 à la version 2015 : cas du groupe CHREA
AHMED YAHIA, Assia
;
Allal, Khadidja
(
2020-09
)
Caractérisation chimique du jus de raisin en vue de son incorporation dans les glaces (Recherche Bibliographique)
DJEDDI, Nawel
(
2020-07
)
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AZIROU, Ahlem (2)
BAKIR, Lamia (2)
Belhadj, Nafissa (2)
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BOUCHALI, IMENE (2)
BOUNABI, Zineb (2)
BOUZID, Oussama (2)
FERAOUN, Zakaria (2)
KELLAS, Souad (2)
RIGHI, Fethia (2)
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activité antioxydante (5)
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