Notre étude a pour objectif l’évaluation du niveau de maitrise et les taux de production des œufs de consommation et les mortalités enregistré par un suivie d’élevage de trois bandes successives dans un élevage avicole ...

L’obtention de bonnes performances zootechniques en élevage de poules futures pondeuse nécessite un suivi continu et régulier pendant toute la période d’élevage pour maintenir une rentabilité suffisante de l’élevage. Notre ...

Notre synthèse bibliographique décrit les techniques d’élevage du poulet de chair, les caractéristiques de leur bâtiment ainsi que les équipements et alimentations. Par la suite, l’accent sera mis sur la conduite et les ...

À côté de la viande rouge, la viande blanche occupe une place importante dans la consommation carnée des algériens. Notre objectif dans cette étude était le suivi de l’élevage de poulet de chair de J0 au J-abattage. Les ...

En Algérie, l’aviculture constitue un secteur très important, participe avec plus de 50% à la couverture des besoins en alimentation d’origine animale. Notre étude a pour objectif l'évaluation du niveau de maîtrise de ...

Dans le présent travail nous avons réalisé un suivi de poulet de chair à partir du moment de l’introduction de poussins d’un jour jusqu'à l’abattage au sein de l’entreprise publique économique (EPE MITAVIC SOUMAA) ...

: l’obtention de bonnes performances zootechniques en élevage de poulettes futures pondeuse nécessite un suivi continu et régulier pendant toute la période d’élevage pour maintenir une rentabilité suffisante de ...

L’oďjeĐtif de Ŷotƌe Ġtude est de dĠĐeleƌ tout d’aďoƌd, la tLJpologie de l’Ġleǀage diŶde afiŶ de caractériser certains paramètres, et de faiƌe uŶ Ġtat des lieudž de l’Ġleǀage de diŶde Đhaiƌ daŶs la ǁilaLJa de Tizi Ouzou aiŶsi ...

Devant les dangers de consommation du poulet produit a l’échelle industrielle, les consommateurs avertis sont de plus attirés par des produits plus sains, qui permettent de respecter l’environnement de la ferme ...

Résumé Notre revue bibliographique s’est basée sur plusieurs aspects à savoir ; le suivi de l’engraissement et de l’élevage des poulets. Notre objectif dans ce travail est d’étudier les facteurs contribuant au développement ...